Ayam masak sos tiram...

setelah berbincang ngan sya (my housemate,also my opismate)..kitorg telah bersetuju tuk masak ayam masak sos tiram petang ni as juadah berbuke pose....so nur pun menggoogle resepi ayam masak sos tiram..saje nak try masak yg xbiase msk..so nur jumpe bbrp resepi..yg simple de..n memcabar ckit pun de..so amik yg mencabar ckit la..mencabar ker????hehehe..belasah jer la..jnj leh telan hihihi

gambo hiasan..nur kan suke letak gambo tuk setiap entry..

gambo ni nur amik dari blog cikmin...

tapi nur xikut resepi yg cikmin kasi..maybe lain kali leh ikut..dah print pun resepi tu..

resepi yg mencabar nur cakap tu...camni..

bahan tuk perapan ayam:

 5 ketul ayam yang dibersihkan
5 biji bawang putih
1 inci halia
sesudu kecil garam

bahan tuk sos:

5 sudu sos tiram
5 sudu sos tomato
2 btang serai di titik
5 helai daun limau purut dikoyak2 kasar
¼ cawan air
lima biji bawang putih
sebiji bawang besar
5 biji cili padi

cara nak wat:

 tumbuk halia, bawang putih dan garam hingga halus dan lumur pada ayam. perap selama setengah jam. kemudian goreng ayam hingga garing.
untuk sos, tumis bawang putih hingga wangi. masukkan sos tiram dan sos tomato.kemudian masukkan daun limau purut dan serai. setelah wangi, masukkan air dan tambahkan garam dan gula mengikut rasa.masukkan bawang besar yang di hiris bulat dan masukkan ayam.

mencabar x???hahaha...tuk org bujang ni mencabar la kot..tuk yg dah kawen n selalu masak..pejam mate pun boleh masak...harap main masak2 kitorg petang ni jadi la...if xjadi pun kene makan gak huhuhu...insyakAllah esok nur upload gambo hasil masakan kitorg hehehe tu pun if  sempat nak tangkap gambo..maklum la..terlalu sedap..xsabo nak makan hehe..perasan hahaha...

resepi tu nur dapat dari mesra.net

selamat mencube kpd yg nak cube gak...